OEM/ODM 부드러운 오리고기로 감싼 대구

우선, 오리 가슴살은 적절한 온도에서 자연 해동됩니다. 자연 해동은 오리 고기 본연의 영양소 손실을 막아주고, 반려견이 먹었을 때 자연스러운 맛을 유지시켜 줍니다. 해동된 오리 가슴살은 얇게 썰어 포장하기 쉽고, 완성품의 모양새도 더욱 보기 좋게 만들어집니다.

손질된 대구 필레를 1cm 폭으로 작게 자른 후, 6조각을 겹쳐 쌓고 오리고기로 감쌉니다. 오리고기로 감쌀 때, 머리 두 개는 1~1.5cm 정도 노출되도록 하고, 이 부분은 고기로 감싸지 않도록 합니다. 또는 고객의 요구에 따라, 예를 들어 한국 고객의 경우 양쪽 머리 부분을 2cm 정도 노출시키도록 할 수 있습니다.

완성된 제품은 바로 오븐 구멍으로 옮겨져 구워지며, 구운 제품은 다른 제품과 마찬가지로 수분 함량 선별, 불순물 선별, 금속 탐지기 검사 등을 거칩니다. 포장 과정에서 대구살이 부서지지 않도록 주의해야 하며, 완성된 제품은 외관이 손상되지 않도록 조심스럽게 다뤄야 합니다.

오랜 기간 애견 사료 전문가로서, 저희는 반려견 또한 사람과 마찬가지로 음식의 외관에 대한 요구 사항이 있다고 생각합니다.

따라서 우리는 모든 제품 생산 과정에서 품질과 외관 모두에 큰 중요성을 두고 있습니다.