닭고기로 감싼 OEM/ODM 대구 슬라이스

닭가슴살 원재료는 지정된 장소에서 자연 해동되며, 해동된 닭가슴살은 작업자에게 나누어지고 검수된 생선 필레와 함께 포장됩니다. 생선 필레 양 끝 사이의 돌출부는 일반적으로 1~1.5cm이며, 포장하는 생선의 양(그램)은 고객의 요구에 따라 달라집니다. 더 많은 양을 포장해야 하는 경우도 있고, 얇게만 포장해야 하는 경우도 있습니다.

완성된 제품은 검사를 통과한 후 차량에 실어 베이킹실로 옮겨져 구워지고, 베이킹이 완료된 후 수분 함량 선별이 이루어집니다. 기준을 통과한 제품은 금속 탐지기 검사를 위해 그물망에 넣고, 기준에 미달하는 제품은 별도의 처리 구역으로 옮겨집니다(일반적으로 수분 함량이 비교적 높은 제품은 일정 시간 동안 다시 농축 과정을 거칩니다). 금속 탐지기 검사에 이상이 없는 제품은 포장 구역으로 이동하여 포장 작업을 진행할 수 있습니다.

제품 포장 요구사항은 고객이 위에서 지정한 내용과 동일하며, 합격 제품의 경우 중량 오차는 1~2g 이내여야 합니다. 품질 검사 담당자는 비율에 따라 무작위 샘플링을 통해 검사합니다. 포장이 완료되면 제품을 균일하게 밀봉하여 반제품 창고에 임시 보관합니다. 이 과정에서 산화방지제가 효과적으로 작용하여 제품 포장 크기가 작아지고 박스 적재가 용이해집니다. 이후 완제품 창고로 이송되어 재고 조사 및 검사를 거친 후 출하 준비를 완료합니다.