OEM/ODM 치킨 랩 후두골

재료를 조각으로 자르기: 목뼈와 닭고기를 지정된 장소에 놓고 자연 해동합니다. 품질이 적합한 후두뼈와 닭가슴살을 골라 각각 잘라 따로 보관합니다. 후두뼈는 자른 후 구워둡니다.

조리 후 금속 탐지기 검사를 실시하고, 포장 상태가 양호하면 닭가슴살을 포장합니다. 모든 과정을 마친 후 적절한 온도로 건조실에서 건조합니다.
굽기 후 수분 함량 검사를 실시하고, 2차 금속 탐지기 검사를 진행한 후, 이상이 없음을 확인하면 포장 구역에서 포장 작업을 시작합니다. 제품 출고 후 24시간 이내에 포장 요건을 모두 충족해야 합니다.

포장 시 필요한 중량은 포장 규격에 따라 파우치당 1~2g씩 조정해야 합니다. 탈산제 사용 또한 매우 엄격하며, 탈산제 포장을 개봉한 후 1시간 이내에 모두 사용하고 제품 포장을 밀봉하여 탈산제의 최대 효율을 확보해야 합니다. 반제품 생산이 완료된 후 바로 포장할 수 없으며, 반제품 보관 구역에서 24~48시간 동안 대기해야 합니다. 이 시간 동안 중간 품질 검사 담당자가 샘플링을 실시하여 탈산제가 최적의 효과를 발휘하도록 합니다. 그 후 최종 포장을 진행하고, 품질 검사를 마친 제품을 완제품 창고로 옮겨 출하 준비를 완료합니다.